Ingredientes (6 porções)
- 500 g de filé de peito de frango
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres de azeite
- tempero a gosto
- salsinha a gosto
- vinagre e água para lavar
- óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo : 15min
- Lave o frango e deixe de molho na água com vinagre por cerca de 5 minutos.
- Escorra o frango, coloque-o em um recipiente e tempere a gosto.
- Acrescente o azeite, a mostarda e o mel e misture bem.
- Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até que fiquem macios e dourados.
- Salpique salsinha e sirva em seguida.
